Трудно подсчитать, сколько рецептов соусов насчитывает сегодня мировая кулинария `Большая книга соусов` - это самое полное на сегодняшний день издание на данную тему: вашему овьыб вниманию представлено 800 оригинальных рецептов Отличительной особенностью нашей книги является наличие соусов кухонь народов мира, а также самых разнообразных десертных соусов, которые, несомненно, порадуют истинных гурманов Продуманная структура книги, без труда позволяющая выбрать и приготовить соус к любому блюду, а также специальное приложение с полным перечнем пряностей, специй и приправ, используемых в кулинарии, и рецептами салатов с оригинальными соусами, делает чтение не просто полезным, но и увлекательным Для широкого круга читателей.  Как сделатьСерия: Большая книга.